Koleksiyondaki Kahvemiz

Don Cayito

Costa Rica Cup of Excellence 2022 No#1A

Honey Gesha

Hakkımızda

Bizler kaşifleriz; kahve kuşağında seyahat eder, dünyanın farklı adreslerindeki en iyi kahvelerin peşine düşer, ödüllü kahve çekirdeklerini, deneysel mikrolotları, egzotik türleri sizin deneyiminize sunmak için çalışırız. Bu sonsuz yolculuk, en iyi kahveyi en özgün şekliyle sizinle buluşturmak ve hikayeler paylaşmak üzere durmaksızın devam ediyor. Basit ama değerli bir deneyim.

Hakkımızda
Ayın Kahvesi

Don Cayito - Costa Rica Cup of Excellence 2022 No#1A

2022 yılında Cup of Excellence'ta listenin zirvesine yerleşmeyi 4. kez başaran Don Cayito çiftliğinin bal prosesi ile işlenmiş gesha varyetesi ile karşınızdayız! Don Cayito, Kosta Rika'nın Tarrazu kahve bölgesinde yetişir; özellikle Santa Maria de Dota'da. Kahve çiftliği, 1650 - 2100 m yükseklik arasında, ekinleri Atlantik havasından koruyan, ancak gün boyunca bol güneşli saatlerle Pasifik'ten okyanus esintisine izin veren dik yamaçlardan oluşan harika bir manzarada yer almaktadır. Bölge, yalnızca toprağının özellikleri nedeniyle değil, aynı zamanda kahve çiftçilerinin deneyimi ve sıkı çalışması nedeniyle zaten olağanüstü bir kahve ülkesi olarak biliniyor.

 

Çiftlik : Don Cayito
Tür : Gesha
Proses : Bal Proses
Rakım : 1950 masl
Sahibi : Luis Ricardo Madrigal
Şehir : Los Santos
Bölge : San Jose, Costa Rika
Kavuran : Baristatus Nano Roastery, Fauske
Kavurma Tarihi : Siparişi takiben
Hasat : 2022
Skor   91.05 (CoE Winner 2022, Lot #1A)

 

Baristatus ailemize katılın ve hem sıradaki kahvemizden ilk siz haberdar olun, hem de gelişmelerden sizi haberdar edelim!

Bize Katılın